Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Alta presión hidrostática Antimicrobial packaging Bacteriocinas Bacteriocins Empaquetado antimicrobiano Envasament antimicrobià Patògens alimentaris
Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria