Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
579 - Microbiologia Becteriocines Envasament antimicrobià Food safety High pressure processing Patógenos alimentarios Seguridad alimentaria
Garriga, Margarita Monfort, J.M. Aymerich Calvet, Mª Teresa Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria